Gelatina de té verde matcha
¡A los niños les encanta!
¡Hola a todos!
Quiero compartir con vosotros una receta que es facilísima y rápida de preparar, además de un estupendo postre para toda la familia (a mis hijos les encanta). Esta versión es bastante simple y a medida que tengais más experiencia podeis aumentar su dificultad añadiendo, por ejemplo, trozos de tus frutas favoritas. ¡Manos a la obra!
Ingredientes
10 g de gelatina en polvo
2 cucharada de Matcha
50 ml de agua hirviendo
300 ml de agua
4 cucharaditas de azúcar
Preparación
Empezamos mezclando la gelatina en polvo con una cucharada de agua. Calentamos en el microondas unos 10 - 20 segundos y removemos para que se mezcle bien.
Por otro lado, mezclamos el té verde con el azúcar y le añadimos 50 ml de agua hirviendo. Mezclamos.
Incorporamos entonces la gelatina y antes de poner los 300 ml de agua, mezclaremos de nuevo. Dejamos enfriar en la nevera hasta que solidifique.
Como veis es muy muy fácil de hacer y solo se tarda unos minutos. Solo teneis que tener un poquito de cuidado al desmoldar para que no os pase como a mi, que iba con prisas y se me desmonto un poquito. Eso es todo, espero que os animeis a probarla y que os guste mucho.